雷倩倩 2009-7-15 13:57
烏龍涼麵
材料:
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烏龍麵 400g:|r$je,c
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調味料:'PNA1nIkC
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日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量
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作法:
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G.I-F
1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。
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( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 ) KF|9|
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