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薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

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E6mS;JF'jc 【材　 料】
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薑汁 50㏄
qO~z QM$`$m 紅茶包 2包
$xEq$d?CF:XgI 鮮奶 100㏄ :f#z yo8Gy-]P3F$k+L
粉圓 100公克
'fn]A [ 水 800㏄
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【調 味 料】
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二砂糖 60公克 /Sd {(~c7sm

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【做　 法】
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%o l p!D h [ 1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀，熄火加蓋燜約5分鐘，撈出備用。V W3x9L)F[1NHC

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}-K 2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開，續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色，撈出茶包，加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶，續煮至再次滾開，盛出放加入作法1即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 [/i]]