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和風煎餃

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【材　 料】 "{GH_g1]-gU
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水餃 10顆
O*eMR1D(D^ 沙拉油 1大匙
N;eon;ka7q 水 100㏄
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r 柴魚片 適量
/i"i Z$rBI 蔥末 10公克 @)X0A#s0~.a-An
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【調 味 料】
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(}ae-hP,TcXQ 醬油膏 1大匙 3}
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【做　 法】
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1.熱平底鍋，開小火，加入沙拉油。UoHpA~
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2.水餃放入作法1鍋中，將水緩緩倒入鍋中。5t6yg$]x w{0qD-rU
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3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，即可撈起盛盤。"Q1{ o5@0D Y&@p2v

Ea`)Wr 4.再撒上柴魚片和蔥末後，淋上醬油膏即可。
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