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和風煎餃

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-023.jpg[/img]
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n\;suKO q:z\ 【材　 料】
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RyE'yUh 水餃 10顆 5Qck!xzS+jPok'@Y
沙拉油 1大匙
P&y/HP0U ~R? 水 100㏄ U;a.ilN
柴魚片 適量 -ElZx;\;@r
蔥末 10公克
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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【做　 法】 x/mv;i}

2`n._ T/\Q5|e 1.熱平底鍋，開小火，加入沙拉油。
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?/ZLt3wr|Tl 2.水餃放入作法1鍋中，將水緩緩倒入鍋中。]*`Qo O

:TP5\3Y8Ee?j#Rg 3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，即可撈起盛盤。$L;?1[
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o;]9TRj9\)@"XJ 4.再撒上柴魚片和蔥末後，淋上醬油膏即可。 b3mPg,{/F9w
  
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