查看完整版本: 韓式炒馬麵

雷倩倩 2009-7-17 14:51

韓式炒馬麵

材料:oS;Oz-eR

(F!`OF"nL 草蝦仁、透抽、刺參、五花肉、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜末、細拉麵
[t"ZVDt\D
,~"gk6wtbOX v*t (以上的東西都視人數多少和個人喜好而定.)/{SB#YtT9K0y'ax
@%\zQ4\`-c
^"wk-A5O l9l-N{ Qdc
調味料:
2g-Y8f}u:@c:n'Q*E
5];T4{M? XG 韓國細辣椒粉、粗辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、鹽'S-i6vkmKb

YM7m {f)fH4Y
*M;jCj$wz 作法:
p+io.fn6nq y G2U%iv5Oa
1. 蝦仁去泥腸,透抽雕花切片,刺參斜切片,五花肉切片。
#Z7j-d,Ee+e M6JD0sdF_
2. 洋蔥、白菜、紅蘿蔔切絲,蔥切段。t*x(ozRBW

.sa QZ n$UP0I{j 3. 起油鍋,爆香五花肉,接著放入蔥段、蒜末和洋蔥炒香,再放入粗辣椒粉、細辣椒粉炒出香味,R'VA)l3do
V0qGPC$k
    接著倒入紅蘿蔔和白菜拌炒。Xrh,zi%bTI

"~#~3w"tS1c!Rb;djs 4. 再來放入蝦仁、刺參和透抽炒勻,加水煮滾後,加入鹽、胡椒粉、麻油調味。%dY2u_/e7i1i]t

O2E9]tw"CFQ 5. 煮滾一鍋水,放入拉麵煮熟後撈出,淋上配料即可上桌。

希漾 2009-7-18 05:20

炒馬麵↓3Ti_L"B/H%{6ZY3Y
\3|4j"u-N:Q5s
(細麵)1rSJ2G~.DL
5z `O z n9?1P:|;m5E
[img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/News/56400_1.jpg[/img]
.G _ d1Zd^`~t
l*O5yB8`"Rwr\2J}
rwU1C7hP*R (寬麵)
4`FRSx0h1K:bJ
P_dW \~ [img]http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/5/269115/1174394213.jpg[/img]#U{7b }8jG3k~m7}

2UC?Zti*c` sBP!j.@
說實在話,我不太敢吃炒馬麵,不是很敢吃辣ˊˋ

饅頭仔 2010-2-11 16:15

原來漾漾會煮東西?3j0A#BqbGq}0X
好男人耶
頁: [1]
查看完整版本: 韓式炒馬麵