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雷倩倩 2009-7-17 14:51

韓式炒馬麵

材料:F1~1R*N^ZM l

n2?8e`y&Fd%O4P[ 草蝦仁、透抽、刺參、五花肉、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜末、細拉麵
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(以上的東西都視人數多少和個人喜好而定.)
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3ypc'n$B 調味料:?7E4OV~#M&q-DS&G

o]P.x8KF1J1o-b 韓國細辣椒粉、粗辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、鹽q.h$G!ED zcd
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作法:6}P SZ0_I!~
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1. 蝦仁去泥腸,透抽雕花切片,刺參斜切片,五花肉切片。8CEe.Yq2w-^
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2. 洋蔥、白菜、紅蘿蔔切絲,蔥切段。
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#d{g/b OL ?8d$L,W 3. 起油鍋,爆香五花肉,接著放入蔥段、蒜末和洋蔥炒香,再放入粗辣椒粉、細辣椒粉炒出香味,
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gh)Q{F9kCi     接著倒入紅蘿蔔和白菜拌炒。
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H3da,W4l%U]N,]*iu 4. 再來放入蝦仁、刺參和透抽炒勻,加水煮滾後,加入鹽、胡椒粉、麻油調味。j#Hw8tqN!`
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5. 煮滾一鍋水,放入拉麵煮熟後撈出,淋上配料即可上桌。

希漾 2009-7-18 05:20

炒馬麵↓Y~6Ul)Y
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(細麵)*cZbeq

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;Bm9fCC"`:a 說實在話,我不太敢吃炒馬麵,不是很敢吃辣ˊˋ

饅頭仔 2010-2-11 16:15

原來漾漾會煮東西?
X f\8R4~4J/iDT 好男人耶
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