雷倩倩 2009-7-17 14:51
韓式炒馬麵
材料:oS;Oz-eR
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草蝦仁、透抽、刺參、五花肉、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜末、細拉麵
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(以上的東西都視人數多少和個人喜好而定.)/{SB#Y tT9K0y'ax
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調味料:
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韓國細辣椒粉、粗辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、鹽'S-i6vkmKb
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作法:
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1. 蝦仁去泥腸,透抽雕花切片,刺參斜切片,五花肉切片。
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2. 洋蔥、白菜、紅蘿蔔切絲,蔥切段。t*x(ozRBW
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3. 起油鍋,爆香五花肉,接著放入蔥段、蒜末和洋蔥炒香,再放入粗辣椒粉、細辣椒粉炒出香味,R'VA)l3do
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接著倒入紅蘿蔔和白菜拌炒。