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栗泥聖誕樹幹

[img]http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h036/078_a_0.jpg[/img]D.aZa1l:}#r6U
材料： w"vo*r4q|8Wo5W
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A 料
}5pbbXG Ark 蛋 ... 2個
j$?k*VX!i~?y 糖 ... 90克Y eX)]1i/pv1A$u9t1Qj
沙拉油 ... 2大匙
k7Hf K4j 牛奶 ... 3大匙Tp3w"Oe"y)BC \
低筋麵粉 ... 65克+{ ?.A9wY
發粉 ... 2/3小匙
Z,g4c}gO 鹽 ... 1/4小匙By.Cp.o};Zt_
塔塔粉 ... 1/4小匙
0N&dv%T.GW l W%a"FFAK'F"F
B 料
,qf!TI9e3s+g3V0{ X 帶皮栗 ... 600克khsj5If Q
奶油 ... 1大匙;l/t2x$On{5u
糖 ... 3大匙O+G]{1miR
牛奶 ... 3大匙(或蘭姆酒)'K-L
Hp8KS!{:x

z_/EVHZ!l_7B C 料 JiDk$vq F
巧克力富奇 ... 1/2份 )u*OqU2z]yt:k]~
  
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h.P+a)n8`(A
"q8Uxm:rv2? 作法1：
-KAV9[!?R3KW i:u%g(y*ru.Lc
烤箱先預熱到190度。
9yXV/|Et#Jho 烤時放烤箱上層，烤約15分鐘。4A)g6u&\+eDE

6xSo!F!J,@h 作法2：)x1V4```(X[

H3[j5I.m&@9g4k 一、依[url=http://ds-hk.net/viewthread.php?tid=101018&page=1&extra=page%3D2]基本戚風蛋糕[/url]做法烤好蛋糕，取出倒扣在一張白紙上，趁熱撕去底紙。
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R di@J3rm%mr 二、栗子加水淹沒表面，煮沸後再以小火煮20分鐘。放涼後取出切半，用小湯匙挖出栗子肉。:EX!}i;B1i0t'[ b

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c(T!W 三、栗子肉加糖搗爛成泥，再加奶油及牛奶拌勻。
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四、栗子泥鋪滿蛋糕表面的2/3。
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)hNr{q.N's 五、用桿麵棍將蛋糕連紙捲起來，放數分鐘使之固定。
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3qBsS,b H 六、固定後去掉紙，外表全部抹上巧克力富奇。
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g9e`5TvD)R 七、一端取1/4，斜切下來，將兩段蛋糕組合成樹幹狀。
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f0s,I0`;jh3T Y 八、用鋸齒刀把外表刮得像樹皮一樣即可。
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'Rw*m1VzD"^/q ●　A為蛋糕配方，B為栗泥餡，C為裝飾材料。
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K0K1X%j].O ●　栗泥可用芋泥代替。