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西班牙馬鈴薯餅

主料\Ry(sk1{A0S5M

*CWZ,?~GN5P$MS-j 馬鈴薯 3 顆 da2Zec%_
蛋 8 顆 }1H i4{#I3U
培根 4 片 .aCh c$vNQ3X
洋蔥 1 個
@\^^N%V2p 羅勒 適量
B}&Y*|7A:wp 西洋香菜 少許   \8s]s4@:a:h
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調味料g%L]$A:WY1{!?
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黑胡椒 適量
k y\R4X 鹽 1 小匙 g^\!\-O
鮮奶油 1/3 杯
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he 奶油 1 小塊 2zf9Dle1Pt

2M'^9Q%L lp1V Gnt n2oF+R/E9V(}1i5D
作法`{ kD+H y(c

Q/|c$]'Z.?7uW} 帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮，沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟，待熟透後去皮、切片備用。 *P(o%_.h
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U;~Z:U7Pbe5K+M2V 培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。 #C&AX7t1cc/\;_

u"XV\*K|3Q 雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後，再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
g.K dG+vs+wD
"p6C
l5j5IB}` HOTPAN中熱油，放入調好的馬鈴薯泥，蓋上鍋蓋，以小火慢烤至金黃色後，放上西洋香菜即可。

嗯~~應該蠻好吃的吧!!

應該很好吃八謝謝分享