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西班牙馬鈴薯餅

主料
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馬鈴薯 3 顆 \Y s1ae5NW
蛋 8 顆
/dr+~ `v!r3m,qjV 培根 4 片 8|#Nw$OG3yz$z
洋蔥 1 個
.Wu$_(~)A5OU8y2jtguO 羅勒 適量 2n^/IS,X'e\6n
西洋香菜 少許  1@*itV w u-j$]4F
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(L;P.q`,wT 調味料
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N,xEa7o 黑胡椒 適量 AD}A/d$]k#N
鹽 1 小匙
{!@+e'dm 鮮奶油 1/3 杯

P0D [(\J\$c6S2V W 奶油 1 小塊
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作法zA8[pvp[_

Suy0C-f-A;B0\ 帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮，沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟，待熟透後去皮、切片備用。 T_%J{\1PB
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培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。 $];|m$K*p
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雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後，再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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HOTPAN中熱油，放入調好的馬鈴薯泥，蓋上鍋蓋，以小火慢烤至金黃色後，放上西洋香菜即可。

嗯~~應該蠻好吃的吧!!

應該很好吃八謝謝分享