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咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-019.jpg[/img]
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U(y xBj!W6TwCm~Y 【材　 料】
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Di O9d?j#L
牛肉片 50公克
8l(tjy6t3r 洋蔥末 10公克 ee;K{%M5Un
起司絲 20公克 #a`[tu2D
白飯 80公克 f%F4Cp0jY+^

0u6m0tR-w\5y 【調 味 料】 dI;H.[K9]wO

]:v au P6W 咖哩塊 5公克 S3n{j#^dKA0G t
水 200㏄ w$ZBi)_sB
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【做　 法】
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。0ptj0UQ^
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。._M{
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? 3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。
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tXLUz;f3eK [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 [/i]]