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chembioorg 2009-7-26 23:41

香煎雞腿排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-018.jpg[/img]0F.D yctY+xa
~*l(cye\%^L IlXml
【材　 料】 $}+^iwq(a4}W}

8K3Aq o2]0zF A.去骨雞腿排 1片
+jX_"s/P A*o 奶油 適量
|a%?}'x(z3@&T` 黑胡椒醬 適量
]-R;Vg_ `} B.青花菜 1小朵
;ic@ A:HP 豆芽菜 5公克 uS$|]@
紅蘿蔔絲 2公克
J*}0J tom#C9j0W 韭菜 2公克
$@C[5v)]"^gjIh
YQ C*{j 【醃　 料】 -T%W"Q!wN
B/U#A1a"SiD
鹽 1/4茶匙 8Q!F6Z7j o7W,E4D
糖 1/2茶匙 AO c4_-rM,YePG ^zBn

6T$ml:[4e!Z3o 【做　 法】 *qu,F{:mW Z

?F4k(G@:gF G [ k 1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
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2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
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X-[HXbi7Ne 3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。.u5?x!YG.R2y4Dj

*?N#rPxx D$Nl 4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

向晴 2009-7-26 23:53

做法簡單  不用費工夫的菜  最方便!KKC!CvPK$T0Rb

B7nY(i:JH)` 謝謝分享

smith1982 2009-11-8 11:10

一定好吃的不得了:D

珛影 2010-4-24 23:54

好像很簡單就能完成F`'O\3Q
一定很好吃

yoh0512 2010-4-27 20:32

做法簡單     材料易取得
o;Qpu J j 一定很好吃

ttnshe 2010-7-4 12:18

看起來很清爽
{g"]IA"pqX F 應該很好吃YE G)V6F&eIf
做法也不難

vutyih725 2011-4-11 15:29

看起來很好吃嗯
-h0b?3`9d([ 試試看

s11111genny 2011-7-7 05:13

看到圖片滴口水嚕~
'Y7OwV6B 這我一定要嘗試看看:P

kior89號 2011-10-30 19:04

看起來很好吃##488#

零^ 2011-11-10 20:18

這看起來真的超好吃的'`gXAa2H:T
害我肚子都餓了啦!

wobe 2011-11-17 15:19

好像不錯喔,材料同做法也比較簡單~
wT;z tMK 做出來一定會好好味的,下次試試先:62:

樂玥 2011-12-11 02:36

多謝分享啊
NE-n@ Il 半夜看這個真是不人道
K)hx*xI~[i 我好餓喔:'(
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