chembioorg 2009-7-26 23:41
香煎雞腿排
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-018.jpg[/img]
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【材 料】 8gA6S A1X.] GV
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A.去骨雞腿排 1片
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奶油 適量
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黑胡椒醬 適量 ,G J+q3sR#MrKWW`
B.青花菜 1小朵
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豆芽菜 5公克
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紅蘿蔔絲 2公克
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韭菜 2公克
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【醃 料】
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鹽 1/4茶匙 u7[%i7{f^{G
糖 1/2茶匙
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【做 法】 F?!B
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用#f Zz]Ke
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2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
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