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chembioorg 2009-7-26 23:41

香煎雞腿排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-018.jpg[/img]
L4w3~h C|U5Sm
f$Y-{ {'u 【材　 料】 Ln3A nNt'c&I[

JhV(f&F hd%p2P#n A.去骨雞腿排 1片 $mqdq*L c
奶油 適量
7Q~;QX WPl]ZSI 黑胡椒醬 適量 6t)e*C:g7V?
B.青花菜 1小朵 PnMFtU
豆芽菜 5公克 5}'G} Gw8{p
紅蘿蔔絲 2公克
NC4d,f+n:Wb2? 韭菜 2公克 6cy_^ Y
MJKX6Y"Uv-K\
【醃　 料】
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鹽 1/4茶匙
,DO ]]tG!A 糖 1/2茶匙 ;N[U P6N+y
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【做　 法】
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1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用 A-d5J.E{yz%g
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2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。*_?Kd$N I'h

$g5ImS(I ch 3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。*V y$]'t6zA

0Og ^ v:T,N_0B ? 4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

向晴 2009-7-26 23:53

做法簡單  不用費工夫的菜  最方便
2u A"FS)BWCS1ML
b eIys^ 謝謝分享

smith1982 2009-11-8 11:10

一定好吃的不得了:D

珛影 2010-4-24 23:54

好像很簡單就能完成
[i7ml*A 一定很好吃

yoh0512 2010-4-27 20:32

做法簡單     材料易取得
E0_J(aV 一定很好吃

ttnshe 2010-7-4 12:18

看起來很清爽`1IT6K wzp
應該很好吃
f9?6K0_FfE'e 做法也不難

vutyih725 2011-4-11 15:29

看起來很好吃嗯R#e)xyq
試試看

s11111genny 2011-7-7 05:13

看到圖片滴口水嚕~U7EG{ @em P
這我一定要嘗試看看:P

kior89號 2011-10-30 19:04

看起來很好吃##488#

零^ 2011-11-10 20:18

這看起來真的超好吃的#}\?8C2@
害我肚子都餓了啦!

wobe 2011-11-17 15:19

好像不錯喔,材料同做法也比較簡單~g1F/P.??C-\
做出來一定會好好味的,下次試試先:62:

樂玥 2011-12-11 02:36

多謝分享啊D+Qt*UUp&DlK
半夜看這個真是不人道
}B&e;?.N*g,Pa 我好餓喔:'(
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