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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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|7i }+zOoq 【材　 料】
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燕麥片 50公克
"d/A8miE 西芹 10公克 zv`7d(lS0x-`x
洋蔥 20公克
.C5Fu;w+`7G 奶油 1大匙 8M
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雜糧麵包 1顆
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【調 味 料】
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h[9U8nvkt Q+gg 雞粉 1/4小匙
!b)Ovm2r\ 雞高湯 500㏄
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"C%fw$j%W%Ir+d1z 【做　 法】 p0h3t$i-k#?h u

/Rt8lo~F(Q+P 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。)StvU)g

#T$OM ` \6}C%? y 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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){-[(AT!zf 4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。7f9x)[ C&W!`
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]