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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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【材　 料】
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:[^f^k ?m 燕麥片 50公克 B)~
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西芹 10公克
:iKXC,P6Gw 洋蔥 20公克 v]|
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奶油 1大匙 M$MG6{6{@
雜糧麵包 1顆
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6n&hb0[c+T#_ H 【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
v|aE$G%`ugq 雞高湯 500㏄ meM
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【做　 法】 P?6]1f*R5~

,bFV~j8[)ZU+T(g0w/[ 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5}i8P7d+G`~'H
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。Gx&k2q!U#K^r(~O.Kj

1K~&m2D [ 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。*v!JIS5In"q"E$t

e2a;U+M}7J&c [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]