chembioorg 2009-8-6 22:58
鳳梨蘋果水果鍋
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk155-027b.jpg[/img]
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【材 料】
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鍋底：
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新鮮鳳梨 150公克
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蘋果 1顆
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蔥 1根
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雞高湯 4500㏄ $l'}$w.S(aP/S0Woh
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火鍋料：$pmUK&~Z [p
南瓜塊 適量
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綠花椰菜 適量 8s7_Jz#O%@ Br
白菜 適量 '[-L.m3V `
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紅蘿蔔片 適量 /C#D,Z;m
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蛤蜊 適量 ;y6RL5e"v5R
芋頭 適量 L
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【做 法】
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1.將新鮮鳳梨、蘋果去籽切塊；蔥洗淨切段，備用。)M!{ u!uQiqH$I
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2.取湯鍋，放入作法1的鳳梨塊、蘋果塊、蔥段，再加入雞高湯煮滾。!B!NE:GmQ
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3.在作法2的鍋中加入火鍋配料煮熟後即可食用。