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牛奶海鮮火鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]
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3?|f#NC LFl 【材　 料】
`e#Q:I:w3B8E? I$QK
G3ns$K"W8syW9g*q 鍋底：
-Do? LHN5O 牛奶 1500㏄ 1D5zB?t$vO
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蔬果高湯 1500㏄ !x&V:P NGi^c2g
火鍋料：
cY K]gz 高麗菜 適量
w$_6Yk2M)BWa)m 鮮蝦 適量 |3O AX9W(}npA
蛤蜊 適量 8B-YC w7n/R/`]f-dv.|%y
牡蠣 適量 9L.^p w2R;b1S
花枝 適量 zz8_7]x4P*v u[
青花菜 適量
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【做　 法】
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1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。&e!`l%Vn4AF#^7\&j gN
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2.在作法1的湯鍋中，慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻，以小火煮至再度滾沸。
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3.在作法2鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。