查看完整版本: 牛奶海鮮火鍋

chembioorg 2009-8-6 23:01

牛奶海鮮火鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]
hZ Mdh}X D#h-I$?%Je.[9x vo0|
【材  料】
r @l.glgP
.?+@m&^f*f+] D%@ 鍋底:&b9\y:V#U+r
牛奶 1500㏄ AzFi&L
蔬果高湯 1500㏄ #Z7L l#s,ry!\8iPs J
火鍋料:
T#mny(Z$x 高麗菜 適量 p5s.jqH%S+B}2e
鮮蝦 適量 $Q.g-L*}"|Z
蛤蜊 適量 2esEy1S {k+k0Ge
牡蠣 適量 f.Q:|0Ms
花枝 適量 w6cH_+?5L
青花菜 適量 )}2S"s*GmH O

y?*?!a/F3N 【做  法】 ;yN,q3i'alk
6zkb[P Az#}g$D2[
1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
1Vd+d&``x\.?
.aY'i1sA(R5i 2.在作法1的湯鍋中,慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻,以小火煮至再度滾沸。"u uB)cUpY(DA

.n*v7n|a 3.在作法2鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
頁: [1]
查看完整版本: 牛奶海鮮火鍋