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炸年糕

材料：餛飩皮、年糕（什麼口味都可以...示範是用紅豆口味)mZv[/sY`V5f
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先將年糕切片/Nl"Sa-pU;mC Y qP
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再切成條 (大小粗細約手指頭...不要超過餛飩皮)
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A3Wa~9SNd,xQ 接著用餛飩皮包起來b%Wz$W d\ e4Ac|
1.擺成正方形的方式包$}W"{7R
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2.擺成菱形的方式來包_V9S^t'n7\

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在封口處沾水
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包好就可以準備下鍋去炸
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6r8w3_[$Z^ 用中大火去炸成金黃色最後用大火逼油(約五秒)就可以起鍋享用了
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很好吃哦^O^ T-TSwYYQW

M!A+m@L 以上的圖片是我的部落那裡貼過來的:u*U6J:M(`3]%C$n,g
是在下拍的啦^^;\{Z ax!e }:{6t
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[[i] 本帖最後由 hui1kimo 於 2009-8-7 18:16 編輯 [/i]]

哇:107: ,llN!Q-h'f
看起來好好吃喔:107:

好像不錯啊~
I|/A |u#n7mNU 而且作法又簡單!