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炸年糕

材料：餛飩皮、年糕（什麼口味都可以...示範是用紅豆口味)
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~}/^)G~f4B 先將年糕切片$E(i@ P X
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再切成條 (大小粗細約手指頭...不要超過餛飩皮)n$CHG*y?
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8O]8DS;\?_z 接著用餛飩皮包起來
N kwa3@ 1.擺成正方形的方式包
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2.擺成菱形的方式來包
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Qm+pI4vZc 在封口處沾水
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4j7Zx2k%M ZA 包好就可以準備下鍋去炸
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w!KD!UE(}OO@ 用中大火去炸成金黃色最後用大火逼油(約五秒)就可以起鍋享用了
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$l j FF|5x 很好吃哦^O^!~Bis%l:F
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以上的圖片是我的部落那裡貼過來的%u'ysX6n6W
是在下拍的啦^^P8zQ'hN5xh
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[[i] 本帖最後由 hui1kimo 於 2009-8-7 18:16 編輯 [/i]]

哇:107:
(}:Y:wrL 看起來好好吃喔:107:

好像不錯啊~
"DEu(V2Kkb/c 而且作法又簡單!