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杏仁堅果奶油湯

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　　杏仁堅果奶油湯，是一道潤肺清火、排毒養顏的美味西餐湯。杏仁富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物元素等，常吃可以增強抵抗力、延緩衰老。杏仁中由於含油質潤，所以杏仁堅果奶油湯對於腸燥便秘也有非常好的緩解作用。而且杏仁中含有大量的不飽和脂肪酸、優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6、E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此常喝杏仁堅果奶油湯，對於改善腦部營養很有益處。原料：k3Z7A/ybMAE$]S
·大杏仁100克x-@;n"u6fKX"LR'sx
·開心果100克
[C;`G)jX.} ·桃子100剋剋
*KD7_qX[.F,xC ·酸牛奶600克 SZzD5YQ)a7Q;XK
·淡奶油50克 tU3b0Gj
·冰牛奶200克'N]-xIl
·檸檬半個a!u2p FA

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~ 主料：大杏仁、開心果Fn~R!s'`,{eA
香料：酸牛奶${F|}$y
調味料：淡奶油u#MalP)S
工具準備：湯鍋1R!{4lU
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種類：甜品
Q3R}#R4eL 風味/料理：法國菜
'S*T7` A;g8kJ9VK8G"X 準備時間：20分鐘
3ynC["|dY 烹製時間：40分鐘6^#nf~?
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作法：
I]ldU"XS 　　1、開心果去皮備用；
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　　2、檸檬擠汁備用；eO @:In

7uZ h#A8U\4L*Z]&v D 　　3、酸牛奶、淡奶油、冰牛奶混合均勻，進冰箱冷藏半小時備用；
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A"wdCl K 　　4、桃子切塊備用；
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　　5、把冷藏好的奶油冷湯糊，拌入開心果、大杏仁；
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,D(Fx*lk#L6Dxt y"g 　　6、再加入桃子，滴進檸檬汁，美味健康的杏仁堅果奶油湯就做好了。"D*r3EMq%il/IL\
小貼士：
p-H"i0dN2y 　　1、這湯不需要加熱，否則酸牛奶的營養價值跟口感都會被破壞。m7Ot Q"}1I
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　　2、還可以按個人的口味添加其它堅果：比如核桃、花生等。