chembioorg 2009-8-22 22:24
炸饅頭
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]3A
@4h5_ yO
msE i6d*Yo4~
【材 料】 ;m.w])A!tU3x
"e.]o zm$|
[url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆
M7` d(D*y0h \"i5];s
沙拉油 400㏄ SB }rcH
E M6K)KO
【做 法】 ;iCy-R8@
7r#W2H8cu%x
W A
1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱至約80℃。
L0|,?A8[x7\
\F8Z~x S/q1I
2.將椰香小饅頭放入油鍋，開小火持續翻動饅頭。
2R-Q2H ^.Fl
1P)F'Jz6\w
3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。o1Hxxi M:E&Q8~
n0j.Q
y+R"i&e*}Za A
Z
註：入鍋油炸的饅頭不限任何口味，但為了表面顏色好看，建議使用白色或黃色的小饅頭，炸起來的顏色賣相才會好看。
蒐少 2009-8-22 23:16
那饅頭看上去好像好好吃的
/D,S j2H%{ z
做法好像好容易的^^
T1c1dJm e}gU `
找一天試一試先^^
smith1982 2009-11-8 10:42
會不會很油啊??