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chembioorg 2009-8-24 17:39

洋蔥鮪魚盒〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-037.jpg[/img]T(o-_!Y3g_'NRA
【材  料】
M6nv C!NW;C w ;pR F(g(hrb
韭菜盒子麵皮 12個
~ G$U O;j Xx ^ 沙拉油 適量 vbw:`C_/t9]
餡料:
*qT HcJL 鮪魚罐頭肉 250公克 O%Q)k$}/?#W;v1K
洋蔥 250公克
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`"^N&}"m 【調 味 料】
$}{g#\JIO.q C| n2Gd Y+~L
鹽 1/4茶匙
{`_ r| pHfv} 細砂糖 1茶匙
s*w G|2Jh+I;Ec#S 黑胡椒粉 1茶匙
4Po'd0atrh 太白粉 1茶匙
R\Y$E EWZ.[ x)X Z{*Sb1c)K!qNK A
【做  法】 P6h0b1b P}3FK
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1.洋蔥切丁;鮪魚罐頭肉瀝乾備用。
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%sF8_ r#U,L 2.鍋燒熱加1/2茶匙油,放入作法1的洋蔥丁,用小火炒3分鐘盛出待涼,再和作法1的鮪魚肉拌勻,最後再放入所有調味料混合成餡料備用。q&u;v;c`)m)Of P4qe

l6]B jb8z/F 3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。?v;p-kF!YG.x%r!W'Y
qL8l(v F6WNB-in
4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的洋蔥鮪魚盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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3Vm}8])~$Ra7m 【備 註】
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:47 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:11

鮪魚罐頭肉?
yg$T-Q'R 我未見過....

小毛球 2010-3-13 23:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

即是吞拿魚|&_B"QZ$|&N\D

(fX$L5x?qu2qG e:xQ,U8B"AiWs[
做法好簡單,像上海牛肉包(jJq#f}/y w
盒子麵皮在那有售,要到處逛逛了

june611533 2010-12-19 16:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

在超市應該都買的到唷^^KX]5iRK
罐頭裡的味道也都調好了)K&w!EtR7^ V!A

M#\+r*m KD1y1Y 洋蔥跟鮪魚真是絕配啊
~K5lo T*K d-y 我超愛吃鮪魚的
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