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chembioorg 2009-8-24 17:39

洋蔥鮪魚盒〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-037.jpg[/img]?N(s1CS"j,}
【材　 料】 x.A\7D/A8e
.f qJ'd6B#p0o
韭菜盒子麵皮 12個
e t&u8YM*k 沙拉油 適量 )x XelE/k9};S$a
餡料：/S gn |qM*fL
鮪魚罐頭肉 250公克 (x-a:Q4Q-nY0u4j
洋蔥 250公克
*v2eA P7b/ey
I.pTj7f0h 【調 味 料】
'dx Ch;kW^1{
BZ v @z 鹽 1/4茶匙 e%kF3u#Z+WZ
細砂糖 1茶匙 5Jk&`*ZV9_WV
黑胡椒粉 1茶匙 Y${0A{Z@p
太白粉 1茶匙 g~ sR `/j6o
8?}Z nv"zN/IB
【做　 法】 QO%Ke.B!w;x I}
#H1w(`p5i;H%rO
1.洋蔥切丁；鮪魚罐頭肉瀝乾備用。
$Ls%V%ECVN
m+KJR$@ 2.鍋燒熱加1/2茶匙油，放入作法1的洋蔥丁，用小火炒3分鐘盛出待涼，再和作法1的鮪魚肉拌勻，最後再放入所有調味料混合成餡料備用。
g&u[#@(II
EL {$D6R] 3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。0n;wjE.WlRt
OM.L2}K
4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的洋蔥鮪魚盒子，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
C1[9W+ZH *NN P@"c2ay^
【備　註】 &I1IqD\2CUOI

L f+{+Mg7T%M8d8KA 12個&i]&`&A;E@c H:p
Xf7uA"Xfc"A;gD
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:47 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:11

鮪魚罐頭肉?&RC*I5i)B!H@1f
我未見過....

小毛球 2010-3-13 23:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

即是吞拿魚As9@ puu a)A
1C1p/^2arj+GbQ
D5K7gIlMXb4`
做法好簡單，像上海牛肉包fwVdD,NT
盒子麵皮在那有售，要到處逛逛了

june611533 2010-12-19 16:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

在超市應該都買的到唷^^@J:Y/^Xx/M
罐頭裡的味道也都調好了
0|-|+pIK
7BZN}!X;m~-s 洋蔥跟鮪魚真是絕配啊V7]!\eO`7R
我超愛吃鮪魚的
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