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甜芝麻盒

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-039b.jpg[/img]
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【材　 料】
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韭菜盒子麵皮 12個 $MqI9W Yx"d
沙拉油 1大匙 L*l*t }s` ]'H/f
餡料：
x7[y)k9xD 黑芝麻粉 150公克
N i'nm:t}w-w 花生粉 100公克 FTI,H\J
豬油 2大匙
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【調 味 料】 3r5eS!MW l;C
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二砂糖 80公克
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【做　 法】 C`f9eRB

-k-x_&{&Z7lG 1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。8P bmI x(IHX*r

lP'dCMk n?3c 2.在麵皮上放上約作法1約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的甜芝麻盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 z7Ljb;U X
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【備　註】
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12個