查看完整版本: 芝麻蜜糖甜薯 Sesame Honeyed Sweet Potato

vincy100 2009-8-24 21:26

芝麻蜜糖甜薯 Sesame Honeyed Sweet Potato

這個芝麻蜜糖甜薯，用來做配菜或當小吃也很好吃的，番薯皮炸至脆脆的，加上芝麻的香，一流！ (z){Y(Jrf
%E/n v1m6J$Cv"K
W9]G3{g~
材料( 4 人份量） nr,E}2U-Wm
日本甜番薯 4 條  }/OU0Ro6A
黑芝麻　(用白鑊炒香） 適量  *T%k ^!tZ4hLGE
蜜糖 適量  
-M"CV1u6vFq1be 製作 QWe7r;qNp%O
1.x%i)^+V*A$MX%U n
番薯洗乾淨，用刷子刷去泥，番薯連皮放入滾水內煮 15分鐘，撈起瀝乾水。
y;W?}m;q'`6p:e a6vq.t@ J u%FWU7I
K&@4x0a`.zj'd
2.)| C5xq mC
番薯切大件，用油炸至金黃色，撈起用厨房紙吸去多餘油份。淋上蜜糖撈一撈，灑上黑芝麻便成。
f z%Ov.o:{K\
$i }-Wq@i6mmr hD;]/\%Bt.g\
貼士
i5{V6iE*F4S7cDk qB 1. 一定要用日本甜番薯哦！比較甜的。日本甜番薯在街市或超市有售。
頁: [1]
查看完整版本: 芝麻蜜糖甜薯 Sesame Honeyed Sweet Potato