chembioorg 2009-8-25 14:47
鯛魚山藥飯〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材 料】 ,G(f\@1}#S ZV-O
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白米 2杯 6o
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鯛魚肉 300公克 S.H&v+wX:~ {)L
山藥 150公克
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薑末 10公克 $Z-Rs*cjK e
水 2杯 2q*J5cXO/@2z-uFT"[
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【調 味 料】
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紅蔥油 3大匙
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鹽 1/4小匙 &V
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白胡椒粉 1/2小匙 6t
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【做 法】 6x2K&f|7Z`-x
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1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。`J
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。 _re0}9fVsv4m
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]