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chembioorg 2009-8-25 14:47

鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]S Ac8aCj'k

L`}(q,L'~ 【材  料】 OC!f&I s"h

j-NRAlD ~ 白米 2杯
Nh7Z?_ 鯛魚肉 300公克 g-n9a0ne3SL/g
山藥 150公克 (Py R2`.q*k,ML
薑末 10公克
po-t)y#YzjBe 水 2杯 ;B$Z,wG F*^:B
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【調 味 料】 d3Q(C F1jO!qX
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紅蔥油 3大匙
CjI9~!IZ{v p 鹽 1/4小匙
T1b'I#Tyk2DA6BQ 白胡椒粉 1/2小匙 H0Wh1{Lxr
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PPfc4sW-pkqA 【做  法】
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"C8WpRT&ZU!ZG4l 1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。+@;i7f#KAl]3J
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。)VZ-Q t8\%i5y
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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