查看完整版本: 椒味雞柳

chembioorg 2009-8-26 12:11

椒味雞柳

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy31-018b.jpg[/img]
*DQL1\2Bo{1PkK
/i/W:V!k%X/b uG ] [rF XH:pO;t9HzX
【材  料】 y{Ym7Cp4c*f

)k,NI+w3P5CICf"v'CS 雞腿肉 1塊 [{\;umu7o
【調 味 料】
+GIhF`(~9J H t:G|'OZwB i-v
A.鹽 1/6小匙 3`:bv X kx.}7W6E
白胡椒粉 1/6小匙
5~9p0[ t0}5?U 太白粉 1小匙
{5ea0eE#WnLW|i 料酒 1小匙 4Lf.C1J Z*T\4ol2a
)U7a7r%xt%~
B.椒味淋汁 3大匙 o1h|md4B

t$OF \C1cN 做  法】 5a8vb*kt6C4@-d

RFaco {%GiU C 1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。4ku3\,F3BE#Sx

Y5L%a,U _}h 2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。

smith1982 2009-11-8 10:13

應該還蠻清爽的吧!
頁: [1]
查看完整版本: 椒味雞柳