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椒味雞柳

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy31-018b.jpg[/img]
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【材　 料】

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雞腿肉 1塊
p0T eW8m 【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙 D?l*A-[ ~B2h
白胡椒粉 1/6小匙
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T:Z1I 太白粉 1小匙
1@,j0an0gy 料酒 1小匙 9S#r`CL$Y[a8a
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B.椒味淋汁 3大匙 p7B Bt4o5_j

Pqi1SWQ 做　 法】 2a-Y8S%r(]4~Y @"A,N
@ Js%h1bB&H4]/a'D
1.雞腿肉洗淨切條狀，加入所有調味料A抓勻備用。b`"F&B3S

7z.b2D#Bg's 2.煮一鍋水，滾沸後下作法1雞腿肉條，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上椒味淋汁即可。

應該還蠻清爽的吧!