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雷倩倩 2009-8-27 16:34

茴香蝦仁涷拼法式番茄

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在茴香蝦仁凍拼法式番茄這道冷盤中,將番茄填入用吉利丁和海鮮、菇類
m+N.G9K}%t2O 做成的清爽內餡,外觀彷彿晶瑩剔透的果凍,非常可愛,軟Q口感也頗獨特。
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y7P7PI~ [ f l5U3_7Vr8?
材料:
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蒔羅:m?'l4G%z?;{pC
蝦仁9M3pDnnO%O
洋蔥
AY3ti7v.w [/K'k 番茄},b2IRn*K.D
吉利丁
]P`M La 百里香
E ?$E2v b?!H%| 魚肉 GB4Y'f4u `
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調味:7doX3s8PPR

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胡椒 9u\^Jh*MM

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步驟:
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qs:gWs,T'l7CK"@4y [[i] 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-8-27 16:44 編輯 [/i]]

glowworm 2009-8-28 23:51

看起來好漂亮,好清涼的感覺呢.
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$?1L2LuDMnLu%~(x 但有點複雜呀?
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