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豆漿小海鮮鍋

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2008-12/06/xin_252120506100787528961.jpg[/img]
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;kJ;uP,m0JtLn*C     主料：豆漿500ml,高湯500ml,洋蔥 1/2個,橄榄油 適量,炸豆腐100g,鱿魚100g,鮮大蝦3尾,扇貝100g
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4pN.Hw0C     調味料：鹽,糖 適量
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    制作:v a+rL(qayH(QV
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    准備時間：15分鐘
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    烹調時間：15分鐘U'`;Qu z-u
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    1. 所有材料分別洗淨、切好備用。鱿魚切花刀，洋蔥切絲。;v7Z7wt*W{0t O,Z\P:m:Eq
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    2. 加熱橄榄油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆漿，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟，依序放入大蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調味料調味即可。