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水果塔

材料
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!t |Xi'_ 低筋粉200公克 b2`n5SS/k
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奶油100公克

u#eI Ab 細砂糖2大匙
IBqbN"p*m0V*c 蛋1個 zv/n:Xnzph\
起士粉10公克 　 E/La9]7Xf
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做法
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1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。
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/_4\#e+@a'yP!@tkW[ 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。 @PF0xD)M6f
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3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。Xm5PMjo!Jp
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5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。