chembioorg 2009-8-29 15:04
鹹菜燉鴨
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]
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【材 料】
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米鴨 1/2隻
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鹹菜心 1/2個
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老薑 50公克
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水 1000㏄
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【調 味 料】
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鹽 1小匙 8t.@-V6j&crRY+p
米酒 1大匙
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做 法】 }og+i7Z O
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1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。Id+B0cUc
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2.鹹菜心洗淨,切斜刀片備用。
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3.老薑去皮切片備用。A7FE:hw
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。