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鹹菜燉鴨

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【材　 料】 Im1E:N&Ex
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米鴨 1/2隻 n5Q.XX wAf;Q;b$NQ/S
鹹菜心 1/2個 A:b,~V _O fd
老薑 50公克 /R])ZZ%Z&sD,?
水 1000㏄ 6zA%tp0nu\

DHB)icrUY&`{+T 【調 味 料】
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鹽 1小匙 "~+k&Da qT#~
米酒 1大匙 0jJz2ga;`Q^

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Wf 做　 法】
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f*@Gb(r.B1f#Trq 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。Z? b"fv)Gw4~+i{
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。

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2DaQYx:u8N 3.老薑去皮切片備用。p^e;U2j~ E6K

;@Nc7Y.Su 4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。