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鹹菜燉鴨

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2M2y F:j'p3X"k/_ 【材　 料】
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米鴨 1/2隻
.v1B#sz3a 鹹菜心 1/2個 u+vh"D)C
老薑 50公克
Gk6YQ ]dM$mE 水 1000㏄ ZK h@wJT.N W
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【調 味 料】 ?.nw_'aJ?+zz
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鹽 1小匙 7}X CD,i"Fd%g^ ^
米酒 1大匙
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,s:o)@iB2R)dWf 做　 法】 V['B.KD#r5?%L!ls9q}
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。E(\!l)nRZ
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。/c"T] V+];v&wjq,S&g
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3.老薑去皮切片備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。