*牙珊.. 2006-8-12 11:40
益力多大菜糕..
益力多大菜糕..
[s*{IWtY.V|
*iUd?j1hl
材料:{s
U`u5oOw2t
益力多3支6ZhT-Vp[8n:o)W!n$i
大菜絲半包e j)q)G^5I
砂糖3.5湯匙
7Lh4aO#k tt6@T
水約180毫升
7n:sL3Sm
,LM&[J'P
做法:
HwU.P3[;Lj2qm
guE:l;G:f
1. 以清水沖洗大菜,洗淨後,用一碗水浸3分鐘8A6b@ ?-~4x4D L'q%}b
8t#}^b'A6STw8^
2. 原碗大菜連水倒入鍋中,以中火煮溶,邊煮邊攪拌.大菜溶後,加入砂糖再攪拌,然後熄火待涼$jZP9b s2Uh5mm
-|2AJ!e#E"J9^2Mv
3.將煮溶的大菜平均倒入四個膠杯中,再平均倒入益力多,逐一混和後,放入雪櫃雪至冷凍即可ymx3D Q)YL:zSWq
x(D8v{-[/PLu;|j9@
p.s:大菜本身容易凝固,所以待涼幾分鐘後應立即倒入杯中與益力多混和,否則就會在鍋中凝固