*牙珊.. 2006-8-12 11:40
香橙鮮奶露
主料: -q6t#{D:JB
甜橙5個
_,u9U/C[%VV
鮮奶500克
3{ y*}M F"On1Br
oVLJ"zY2\4k] qy
配料: l{@MGV
水1000克 ;D:@(ye:Vo
白糖450克 8k}{1rtu2|&S
濕澱粉75克U1d2t
R-pv
%Qs3x SYTT+?a
製法:
QB
b%fd
將甜橙用刀切走橙皮後,再用刀把甜橙切到一件件放系碗到,待用。'dIZ PK
將水倒入個鍋到,放入白糖,等到d糖溶左後就倒d鮮奶落去,微滾,用濕澱粉打芡,將橙肉放入後立即把鑊中的橙露倒在碗到就完成。0}5X
w$C+k;I9U
"o(n Xrl5g,A$k3M
特點: 美味可口,營養豐富