*牙珊.. 2006-8-12 11:40
香橙鮮奶露
主料: x @9oJ[
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甜橙5個 CV5K_e5F0}A
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鮮奶500克
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配料: 2v#mUbM*],y
水1000克
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白糖450克 ;s&mMf.]WGS
濕澱粉75克
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製法:/l.F{6EvNPO&[
將甜橙用刀切走橙皮後,再用刀把甜橙切到一件件放系碗到,待用。
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將水倒入個鍋到,放入白糖,等到d糖溶左後就倒d鮮奶落去,微滾,用濕澱粉打芡,將橙肉放入後立即把鑊中的橙露倒在碗到就完成。
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特點: 美味可口,營養豐富