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: 冰糖雪耳糖水

主料: V-P3Zs8R ~6R
濕雪耳300克
(SS'J*mDKg.l,Q"o 配料: X#v7gf,O3\/k7{iu
水1000克   
(U O\rd+y'S~ 冰糖300克g%f2h*]9C/N
製法:
p^R8a }2Ayi3~ 先將雪耳洗乾淨用清水滾過，倒在用來去水去油的網到，濾去水分，再放係鍋到。|(`&Gm9Ls
把鑊洗乾淨，注入水，放入冰糖，待溶解後用潔淨毛巾濾去雜質，再倒入鍋裡，再放燉爐到燉40分鐘。