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*牙珊.. 2006-8-12 11:41

蓮子蛋茶

主料:  雞蛋12只            
C3e#uOyMX         乾淨蓮子72粒
(H4e \HPl4z+b(FBeT :So#PB}rF!E]
配料:  濃六安茶12湯匙    e;e(_ CN.dF
         水1500克      I:I/oi g
         白糖500克 D{6@rW |5`

0cb N:o4Wpp0Y 製法:;z-MnjC;d$CQ
將蓮子用鍋裝住,再倒水入去,放在獲裡蒸綿,}lWzc/Q;F_ b
再將雞蛋煮熟剝殼,放在小碗裡(共分十二碗),
L7TsslR]/z#f 每碗加入蓮子6粒、濃六安茶1湯匙(用來盛湯的匙)
e}?%R!P+}bA;h(n 將鑊洗乾淨,加水,加白糖,等到溶後再倒在各碗內便製成啦~~
\!TP];t1h9P#oo Xu:K4Q9?Q4k
特點:  H`xq[L'@!n
固腎養精,清潤滋補
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