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柱侯雞翼

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5eK!}(GQ)m-h 材料：R+U-?9E,hkA2[
      雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
$T8fo Z6|kd       馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]IE6O8r)gD JA&O
      甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
ZYYX~H FWN6z%v       蒜蓉 1 湯匙
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/oq-Dd~Rj 芡汁：
i~!b*x;hL+V] H @       柱侯醬 3 湯匙
+h7bWHMNI       糖 1/2 茶匙
%z w!Yy`'F0Lb'j       水 250 毫升
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ym0i:^ H7b 做法：
)Nt ku ~Sj4_]:L       1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
;?Hb;B4~Vz*ud[ xN:o Z       2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。