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南瓜海鮮湯

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&?3IO5RUaJ 【材　 料】
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} Y&Y+Y dlvo 蝦仁 30公克
IK"b*Qx-j 蟹腿肉 30公克
ksum)b,e 鯛魚片 25公克 b8oNTyX;bp
南瓜 200公克
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【調 味 料】 .X2N*g qrvt%B&\
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油蔥酥 5公克 i+l9MyjB@.C
鹽 1/2小匙
8v(j}YC 雞精粉 1/2小匙
Z h(uz&lF@gZ 白胡椒粉 1/4小匙
wj*]7@u9|G1a 太白粉水 1大匙 5mo5l k n-F.g,Eq}H(L
香油 1小匙 lC'b-v9X ](d
大骨高湯 500㏄
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x7?6W#r%X[m5o#^ 【做　 法】 Fgu)w(e'q)L*bI
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1.鯛魚片切丁與蝦仁、蟹腿肉一起汆燙，沖冷瀝乾備用。D U7M0@9rTEG
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2.南瓜去皮切薄片入鍋與大骨高湯一起小火燜煮10分鐘，關火放涼。
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D r0{feYLT5IC 3.將作法2放涼的南瓜連湯用果汁機打成泥後入鍋小火煮至沸騰。EK0nW'k4Q4E!@ ~
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4.加入油蔥酥、鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1材料拌勻。2?MXY \)on+t@
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5.轉小火用太白粉水勾薄芡後關火，灑上香油即可起鍋。

好喜歡喝南瓜湯~~b`$F)p|0K i3c IF)o-JX
但好難弄得好味##478#

好想喝但不會煮:17:

看起來不能弄耶
&q)Z)De+y7[P8rs 可以來試試看:D

好像很好喝~~不過我家人沒能耐去弄

南瓜......tI-R&QZU2m.M
我不敢吃
$_!l+YB%L)a 不過.......敢喝湯U"h,ry~ VuB(tv~
看起來好好吃(笑)0OC8t8z+xb,m ne7_
好想喝喝看
8nS UE @ n6[;I,N ~PL
*a9pQG)J8n 但是我不會煮(默

我喜歡這道  湯品8P8b1Q _o[

dY4\8JG?3m 不過煮出來的味道    ,lM9Jp:uc vAKm#V
就是不像 西餐廳  吃到的味     ##477#

我喜歡喝南瓜濃湯，但是每次都會失敗，煮出來味道都怪怪的~~家人都叫我放過他們，不要再煮失敗品出來，不曉得我是那個環節出錯了~~~剛剛看了做法，和我的差不多，只是我會加鮮奶這個煮法不用加~~放假時再來試試看