HPPD 2009-9-20 23:39
大頭菜燉排骨
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【材 料】 z"{}uy,bl
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排骨 300公克
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大頭菜 1/2個 p MgfK#[t
老薑 30公克 :G)`
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蔥 1根 %Hz!ki'kN L
水 600㏄ 2C,P0VD"{'Frnm
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【調 味 料】 1^]4_RC0x,?GN
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鹽 1小匙
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【做 法】 $N:T)N%U7^
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1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。Ki7L;F(kY.^Q.V
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。