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鳳梨炸肉卷

材料：
!j~1gV%b.fA 新鮮鳳梨200克
gb9~{,Q2Y 里肌肉薄片6片V D s zBn6rC
起司3片
(CR9EylIY 海苔3片#h8M)m8m,l v`S
蛋汁、麵粉、麵包粉各適量
z2B_*I}H 準備：
]MGV.BJBU 起司、海苔均1片對切成2片長條
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+V"eo#v9R9OCZ 做法：un,sq&^.kXa Z
一、包捲bGy{6Q+s6lA
將鳳梨切長條，以起司包起後再以里肌肉包捲，最後包上海苔
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二、酥炸)W:g,r,h;~7A&gV.RYd3u _ s
將做法1依序沾麵粉、蛋汁與麵包粉，以160℃熱油炸熟斜切擺盤