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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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【材　 料】 $K"Uum)kL(K
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五榖米 1杯 $O,Zq6` x.jdQ.` a
白米 3杯
!Hs9U~8z 黑豆 50公克 g"Ry3x[8u;@T
水 4杯 /S)QMAl*G
味醂 1小匙
zM2b+g4\ jU 海苔 適量
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xL!M8Pz6{{s5u 【做　 法】 wG`iP(y M4~
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。Z|5p}/Q3g

2r.P$TdUO ^ 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。7g:k"U(lcD:ur

2Co,|h*Ld-t 3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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