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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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vK3j1f B 【材　 料】
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.G M,BQ9J e'k m 五榖米 1杯
^:vH5} w#g m 白米 3杯 @x.w.T DU(NV
黑豆 50公克 Z0t'cU0in'k-aZ[
水 4杯
7Ra"u#c)Q3u 味醂 1小匙
:H R8qGBl 海苔 適量 z C5e'S4_q
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tL&w'\2O1IC3I H4j*x ].T 【做　 法】 5P3A2h1G$c

1Ls'P5tw/RV[2m 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。
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.L!c F*qEB;p Xs 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。j%rg K6D;x%ea#g
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3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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