查看完整版本: 五榖黑豆飯糰

唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]6M|X^0^O
+gt.~$Pab
【材  料】 V5?lhss1t.Nu
V)M:lM1[E1N8W/tB
五榖米 1杯
s7p`_'Tt%Y:i 白米 3杯
rX YK6@[-C 黑豆 50公克
;YM#hb H/HgrH+eR 水 4杯
*s6W9x9[2K2n$J 味醂 1小匙 D!EqT8? }n'}g
海苔 適量
L't4]$v'A9U,Q|.X[S
w FQ+Dr W-zz|t~)u"u%Z&|
【做  法】
W{WN-b0J\ H[h#l&V B5L$h/~Y
1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。'Qu?F[
)u;LsJl
2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。0B zLE V
-|5qIs,o,J)z
3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
頁: [1]
查看完整版本: 五榖黑豆飯糰