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和風涼麵

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn18-042.jpg[/img]
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【材　 料】
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a#C+rJ!Y'v_T? 白細麵 100公克 V&`sa.F@8RN
五花肉薄片 100公克
;H3YV0sr3sO3_ 海帶芽 適量 T.JM-h
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甜玉米粒 適量 4L Qb,c$?z9C
小黃瓜片 適量 \h9D?0o!^l
魚卵 少許
&d(kYi] p,Q 綠芥末 少許
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L7P 淋醬醬汁：
^h:S \KM-p 鮮美露 50㏄ 9ft;IL*nT W5y0w
冷開水 120㏄
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【做　 法】 g5U;Eo im

y [~"X P:} 1.淋醬醬汁混合拌勻。s$L F\h-c-\N r;x

i5WZ7cn+sI5EWX 2.五花肉薄片放入滾沸水中，汆燙至變色後撈起備用。Q'k Hpa9c
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3.乾海帶芽泡入水中，等泡開後，再撈起瀝乾。#_wl[&DY

Vi8n(m-mJ ].W5k 4.白細麵煮熟後，撈起泡入冷水中待涼後撈起盛盤，放入作法2的五花肉薄片、作法3的海帶芽、甜玉米粒，再淋入作法1的醬汁即可。

像是很好食的