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海鮮可樂餅

海鮮可樂餅bqQ0Tz;b%g5b
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【材料】：  
&`)Own@_Bb 火鍋料的一個魚丸、一條蟹肉棒、一片魚板、二隻蝦仁、一小片花枝，馬玲薯二個、沙拉一大湯匙。6EVIiuX`}b

&fi;r|.o+j 調味料：
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)X}-gsF {\)g 太白粉半碗、蛋一個、麵包粉半碗、鹽少許。
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【作法】：  
^['U1@4W8R 1 : 馬玲薯去皮，切片蒸十分鐘，熟透再用大湯匙壓成粉狀薯泥，加一點點鹽和沙拉拌勻。
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2 : 火鍋料通通切丁加入薯泥攪拌，捏成幾個圓球再壓扁，三個小碗分別裝
`+W6P*[\O|,Y J ( a ) 太白粉
W-l["^:S ( b ) 打勻的蛋
o%OMyYbqO2@? ( c ) 麵包粉5C*_|K,m-`#d-L
然後薯餅分別照順序，在三個碗內輪流裹均勻。 -Z8@GbF4I_M
一次多做幾個，多餘的可收到冰箱冷凍庫備用。
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}GAHN 3 : 以中火油炸成金黃色，外皮酥脆、內餡柔滑的日式海鮮可樂餅，熱乎乎好吃的不得了。
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*sS"mEk8Hi 【其他】：  Fd!h.ZD\
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日式柴魚醬油一大湯匙、蘿蔔五分之一條。+Z-Nk"C F2M$V^'M`B"w
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沾醬做法：將蘿蔔磨成泥，加入日式柴魚醬油與水以 1 : 1 的比例混合。