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HPPD 2009-9-29 06:31

青蔥炒肉絲〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026c.jpg[/img]Zw2r:O6Et
【材  料】
8\qN${L
(k"} B3^@9]$QZM [ 豬肉絲 50公克
\ Wy G5`8j7j ` 青蔥 3支 ?$J4O"Vi

n2\8A*g5EQ 【調 味 料】 OO:B5N7U$M"nfr V8G

K Y }Yz1N,F(d 蠔油 1小匙
lxC|~t 米酒 1大匙 p"] T|h4L2Sl
細砂糖 1小匙 +@WoI2G{%W#lE
鮮雞粉 1小匙
x$R3ZC&e5|)K7L Q4a 8s.q j&ZdJ"m2l&p#n
【做  法】 p-@pz}/f \k
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1.青蔥洗淨切段備用。IUTw4e9pD7b'[0b
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入青蔥段以小火爆香,加入肉絲拌炒至熟透,最後加入所有調味料炒勻即可。(e6N m8c^u wvmU

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