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青蔥炒肉絲〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026c.jpg[/img]
bE#Q| | 【材　 料】 :gU1gv Ie?
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豬肉絲 50公克 Q n-dG@4k
青蔥 3支 9g+g/b4s.M8m;z
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【調 味 料】 ~(V2X#R"{8u
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蠔油 1小匙
0}'@\Y]:Q2D 米酒 1大匙 mm,bI _9][F5rHS/f
細砂糖 1小匙
-m4xl FP,V3w\ 鮮雞粉 1小匙
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e,lAF"go$B V 【做　 法】
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1.青蔥洗淨切段備用。*T:dRp+Hw/j#q*E@2k
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入青蔥段以小火爆香，加入肉絲拌炒至熟透，最後加入所有調味料炒勻即可。
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b(X|_6|:n_)GYv#W [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 [/i]]