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HPPD 2009-9-29 06:33

開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
6P;vsxrfp K 【材  料】
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大白菜 80公克
5tvi@/~ ^-_"O[o 開陽 10公克 zn7^y}}S

U%L6K!u"P5ZY!vMa 【調 味 料】 ~4Ss(e/]:y.p9z
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鹽 1小匙 Ylj0vI;| ?T2]#^
鮮雞粉 1小匙 K2`SzkF^
水 100㏄
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6b/y-m%BT7B]anrM1o 【做  法】 jL J7_*J+p7kB
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1.將大白菜剝下葉片洗淨,切片;開陽洗淨泡水軟化,瀝乾水份;備用。9eu`3R;f7C

xF)S3E8lW#A 2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入開陽小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均勻,加入所有調味料炒勻,加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。9k2W2B(|3]uW

aP!Go4Op7NM [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

smith1982 2009-11-8 09:51

加點小蝦米會更鮮喔~~

vincy100 2009-11-21 08:17

這個感覺上像飯前那些冷菜
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