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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
G7B1g9dOGbtPo1d 【材　 料】 %x^1h:l]m r
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大白菜 80公克
vf$|t.?4M3B!z[$w 開陽 10公克 1{5a8r#h!MC

9@%Q$QP}&h 【調 味 料】
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鹽 1小匙 *@ L!Z
V$I
鮮雞粉 1小匙 KL^)g;V#uY-f#d e
水 100㏄
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【做　 法】
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1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。
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1U6h e7K3q5a7j 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
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w UvmU9J-k]6G [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜