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HPPD 2009-9-29 06:33

開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]+M)s0TzI1W
【材  料】
sy0t#q'gu.i8P6L(b
oU9e bN0B]%ovX 大白菜 80公克 x7^b;n^h+Jp
開陽 10公克 @v @v-V f1qu;O0Y4B
!~!zbKi`;f| d,B'ny
【調 味 料】
!l z vj C
g&]3D?*h0|8v 鹽 1小匙 0S4X B8uU`
鮮雞粉 1小匙
@1Y[(P} 水 100㏄ fu!^ ]'NO!C7v

"kl&{%rp*t$Sbj,LU 【做  法】 4}Z\(`2Y0HF|bV
g(TR$P8qN
1.將大白菜剝下葉片洗淨,切片;開陽洗淨泡水軟化,瀝乾水份;備用。
FaRv }9}v
B%we$TY8A8A 2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入開陽小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均勻,加入所有調味料炒勻,加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。g/O6_w;?sUiG
k/RA:h"@!vV8P ]%[!U
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

smith1982 2009-11-8 09:51

加點小蝦米會更鮮喔~~

vincy100 2009-11-21 08:17

這個感覺上像飯前那些冷菜
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