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薑絲豆醬燉鴨〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-033.jpg[/img]
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1Z6L+FH+k/Q 【材　 料】 xK7F
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米鴨 1/2隻
`.Ivh:JR$K 老薑 50公克
&f N|'x:iv7? 客家豆醬 5大匙 (J8@/HoF,l
水 1000㏄
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【做　 法】 Z~^/|Gj?*K

jS:m_ H*`}k5k 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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k#ih1aNT 2.老薑去皮，切細絲備用。 Z:hGkrff7x)d&|
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3.將作法1、2的食材、客家豆醬和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。\{]*Ym1e_
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 [/i]]

好清爽的感覺一定很好吃

很少吃鴨肉的說~