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薑絲豆醬燉鴨〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-033.jpg[/img]
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【材　 料】 ;XPa;y0_oB)oaYw
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米鴨 1/2隻
k![0as\WS2U 老薑 50公克
*X!C cL| 客家豆醬 5大匙 k!K:V,ctB,F1L
水 1000㏄ T9V^1}X^5OT

/|4@R/GWO*ro1NeD 【做　 法】 $M B9p"N _A
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。vz ]*i t6KqUw6L:B
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2.老薑去皮，切細絲備用。,NY-_/yej:M
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3.將作法1、2的食材、客家豆醬和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。@#l W$S&b)J
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 [/i]]

好清爽的感覺一定很好吃

很少吃鴨肉的說~