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椰 奶 凍

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椰 奶 凍 HA0V)e/pV&T

@gak bhM 材料： Z3k3Y*` ?%]

,A!m+N T|L%?$S (A)：椰子水4杯
sJa*C0O2b7I? hW         冷水 4杯、 9EZ"x[ue8^
        細砂糖 4大匙、 W j'YR2E#l:tl1L
        魚膠1小包 約15 克 -_1P-B+q)O&{k

f5O5@*`$bl%{m"C({*` (B)：椰奶 少許

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做法：
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1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾，改慢火再煮3分鐘後熄火，即逐一     
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   倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。
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2.食用時取出，淋少許椰奶即可。