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HPPD 2009-10-6 21:58

炒蒼蠅頭〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-028c.jpg[/img]T2oN,s*g v1M
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【材　 料】 *c!d8YZG*A}9a5O

&wKm6v)wH:j/_*e? 韭菜 80公克 HA$fP(H!N.EM;U(V vT
豬絞肉 50公克 9A/zdk3FbZ
豆豉 10公克 /c1NMJ8T;_q qY6W
大蒜 3粒
g)M"h F0UhH 紅辣椒 1支
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'\dh n"eOJ 【調 味 料】 Z C|z6w/L1pl6j'U
-U.hD#{*jmT
醬油 1大匙
js [$e}S;I yU\ 鮮雞粉 1/2小匙 M*WNB)q-eu
米酒 1大匙 B5CM}P;A6zfbi
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【做　 法】
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P6v }Xb3`)hg[ 1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。C@o7[`_
"h p/I b(u
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。4x+I0^#h$]*Jg:E

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如嫣 2009-10-12 10:55

我試做了真的好吃謝謝
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