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HPPD 2009-10-6 21:58

炒蒼蠅頭〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-028c.jpg[/img]hdG B&f
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【材　 料】
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$fn8zt~6b 韭菜 80公克
ZCF'cC*T"r 豬絞肉 50公克 o Lu*Q;k
豆豉 10公克 Gwh[eGS
大蒜 3粒 k"J a.?"r JRL0H
紅辣椒 1支
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【調 味 料】 }3t|KGB9x

o)a-P:d!C 醬油 1大匙 G @,yo1_6W$rsX @
鮮雞粉 1/2小匙
`X]4B L.Ki.{n.] 米酒 1大匙
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【做　 法】 )Lqg_ Z]2t
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1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。
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&?5j.JNje 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。1xnT`8]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

如嫣 2009-10-12 10:55

我試做了真的好吃謝謝
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