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少瓊 2006-8-25 19:03

芒果燉蛋南瓜堡

芒果燉蛋南瓜堡 C U-g$?#X
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材料:P5X3TO.dtnYcI(U

;m6|!LV6f bP_$^+A@ 南瓜(中型):1個/(小型):3個
G M^_7@e Dr!m3k 脫脂奶:250毫升 L p{ lG^,a3{
芒果:1個
c$d7u G6`m.p@J 蛋白:4隻 @ _2Mq m _d;[ExC
全蛋:2隻
&_+h:V9A{ 糖:2湯匙
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!w!U J(|"n 做法:
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? U:x)|2?2RV+A^ 1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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j${iu!jEk 2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
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[9MB^&eg 4. 將奶漿灌入南瓜。 V9ou9J^;w+^ P
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 !y3D p8kG|

i,kY]H 營養貼士:q}n3PP

W&TM-| Jl,M0e 這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C,能令皮膚更白更滑。 3O!RT|C
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