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少瓊 2006-8-25 19:03

芒果燉蛋南瓜堡

芒果燉蛋南瓜堡1I4sQ9q3t9G

#x9[o ^&~S)Y1g 材料:
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AJJY5@~,P 南瓜(中型):1個/(小型):3個
%I BEt(w)[ 脫脂奶:250毫升 7{,S u'O!K uw
芒果:1個 d fB7tb%K
蛋白:4隻 ~ G V/Y"SMP5GY
全蛋:2隻 eW'Ll*`(d#G"Q z8I
糖:2湯匙Z-q&g0LW G.c

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^5x!w(H@xN2s)[ \s$XNy'k3n!j
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做法:
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TB0m8bp)de 1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 7KVqy"{v$j n0fx
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3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。 r Jq/^I

OI#]}E]#K7j 4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 @MoX`8F

%wHS P/U H7W~ 營養貼士:0As8c)XE&x(u)N)M

^!Po|.FR)wJ%p 這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C,能令皮膚更白更滑。
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