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少瓊 2006-8-25 19:03

芒果燉蛋南瓜堡

芒果燉蛋南瓜堡
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z8MQw|1ro0C$D!P 材料:/V g[;J7`[2o

!d2j qo \k}v6mN pz 南瓜(中型):1個/(小型):3個 1I$M1`(oaGBK ta
脫脂奶:250毫升
_7e$Uf-?0SD:j:m9[+K 芒果:1個
7dG*J3?,LaLjO 蛋白:4隻 y_4HA?f A
全蛋:2隻
8jV3j5^U8{:l 糖:2湯匙+a&gyo'J-_W

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做法:
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u t#O&m%ZR 1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 S$[["W1~m
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3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。 ,pg ^4J&J
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 "]jB hD

YyD(A"?'g 營養貼士:_z@$W2P.{R _(OU

G&xA_0aJX#z)X 這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C,能令皮膚更白更滑。
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