查看完整版本: 卡通朱古力月餅〔已檢〕

卡通朱古力月餅〔已檢〕

[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocolate%20mooncake.jpg[/img]X*D!txz-|
[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocoalte%20mooncake2.jpg[/img]JP;a!P^1y

` ].z%e:Z5V{WB 材料: ( 1個份量 ) ?&Y)z&l4~]-M7_:tQ
黑朱古力磚        25克
$~^3qU K9F t)? 栗子蓉              50克 /Jl!?hE@
-BeH8F2yAo&K
用具: T)Pq[oe#t
a
Hello Kitty 膠模  1個
.[Eo'V(xP9J jV/S_iTC"eUD
製作:w |9flN}
yK
1.  溶化朱古力，倒入膠模，「朗」一下，至側邊也沾滿朱古力，入雪櫃雪一陣至硬，加餡，再加朱古力，再入雪櫃雪一陣，脫模即成。o2NG,r3R`,tO7A

6w{^zr%Yp6g
7}7Mh,U+R&t"kTT 貼士:
b)fT t,W6|
1. 雪完o既朱古力一定係實d (好似脆皮雪條)，如果太凍會切時會碎，溫暖後才切會好少少。
C$}%T0BYL +IG0X7? `7@xr
2.栗子蓉可自製。
T6DRC5Qz(f'g:{
e,U
}D t.t+\ A+yg 3.餡可隨喜好轉變，如雪糕、黑芝麻蓉、綠豆蓉等。
Y3}];@]
'B t#H1P1Z*V{fR [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 [/i]]