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卡通朱古力月餅〔已檢〕

[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocolate%20mooncake.jpg[/img]GRJR;g6l5Qz `!JH
[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocoalte%20mooncake2.jpg[/img]

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材料: ( 1個份量 )
%~lT RQtu| 黑朱古力磚        25克 r)NO@0y'TJaV
栗子蓉              50克 3L2[)\%\])Ka"{
8T4l5T%w a9eR
用具:
L/m_Fy*D Hello Kitty 膠模  1個 )]7B2m(?/tw#Z
V3N6PRbE5d
製作:3\|c'K ?&W9F"BO
1.  溶化朱古力，倒入膠模，「朗」一下，至側邊也沾滿朱古力，入雪櫃雪一陣至硬，加餡，再加朱古力，再入雪櫃雪一陣，脫模即成。Q!Z3t._.L.b7u
$t-A,mG#u;vq
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貼士:
^ J;HG U/LV"B/ryS 1. 雪完o既朱古力一定係實d (好似脆皮雪條)，如果太凍會切時會碎，溫暖後才切會好少少。
E%b;b ^(@ #H6JrP%Qb"{+mR
2.栗子蓉可自製。cz6~R)U4_\ f)Ket
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3.餡可隨喜好轉變，如雪糕、黑芝麻蓉、綠豆蓉等。"]C1BM?]5Nw

RW6?w"G+E$F [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 [/i]]