查看完整版本: 卡通朱古力月餅〔已檢〕

卡通朱古力月餅〔已檢〕

[img]http://www.leisure-cat.com/images/chocolate%20mooncake.jpg[/img]
Q Cy+?fV0P [img]http://www.leisure-cat.com/images/chocoalte%20mooncake2.jpg[/img]
&[4UoK`\;BG)?3Lq3z'w t[6hpKW}*Oa
材料: ( 1個份量 ) "z4f7y e-y O/x7g-sr
黑朱古力磚        25克 }9Of5Z6a6w]
栗子蓉              50克 L8Pop?R|"x
m ma\+c-^};I
用具:
A K zRO"z&m"fK Hello Kitty 膠模  1個 5g$R[ R0mp1a
Dh`~s-^ g2@
製作:UGS'vQ-^$qB B
1.  溶化朱古力，倒入膠模，「朗」一下，至側邊也沾滿朱古力，入雪櫃雪一陣至硬，加餡，再加朱古力，再入雪櫃雪一陣，脫模即成。
\#]"n y8J0^#]9t g_'{,a.e
Po

Vk8SpUT4rm 貼士:w2p:u VPJ
1. 雪完o既朱古力一定係實d (好似脆皮雪條)，如果太凍會切時會碎，溫暖後才切會好少少。$NhBkN ]Ks)f c
3RV6PE7\-}Rt)}6z/m
2.栗子蓉可自製。
Du Do2HQ 8anks)f
A2JNS
3.餡可隨喜好轉變，如雪糕、黑芝麻蓉、綠豆蓉等。-ZI[m*Z r~ p

;rU@g7A9x [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 [/i]]