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日式紫菜小魚涼拌

日式紫菜小魚涼拌
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&M0x*S\]rX L 材料 iX!{;V:BJ
脫水紫菜絲.~p`9X,hq6uM
10 克|2[1afV{z!giO
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0u:Z7w Ck{D` 小魚乾"Zh2z4WQv:~
40 克x9Mo0|r
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蒜茸
5|U^ M,Aq 1 茶匙M8I+P*s*nR-A
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炒香白芝麻 少許
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3Ik"XZb ^7DX 調味料 (MKIN#G.A0@
味淋 1 茶匙  
/`5U-RH(gCa 糖  1 湯匙  
V/H]f%^,i5Y 鹽
+ON9H5Rw+lc,v 少許  &jF;|#s&p$n6U;~)~
麻油 少許  
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魚露 少許
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日式鼓油 少許   uq sh)f3A
蜜糖 1 湯匙  .[.L`p|h}!|
製作過程 6^ w]O`*o
1.  脫水紫菜絲用熱水浸一浸，瀝乾 備用。 A'n~)WpwBFS,j

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2FBc-`'`B0z*sUf 2.  小魚乾用熱水浸軟，瀝乾 備用。 Q v1sA{vQ
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3. 用油鍋爆香蒜茸，下小魚乾用小火炒熟後加調味 料拌勻，熄火待涼。
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4.  混合紫菜絲、小魚乾，灑上芝麻即成。