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HPPD 2009-10-13 08:58

蕃茄鮪魚飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-035.jpg[/img]
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【材  料】
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&u,uO;w mXn 白米 2杯 %eOvsr
蕃茄 160公克
&?XB3N9b4}6T)] 洋蔥 80公克 3X"pe.C O6P;A%xR
紅蘿蔔 80公克
y_Q!P%ki8p 鮪魚罐頭 1罐
*uK:][5uHT4M7S.W 水 1又1/2杯
z f7LZ+v-x:Eb^ 蔥花 少許
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3so/C6o$g8^ 【調 味 料】 &p)|E3e C3^

*jkk R_ i~ 鹽 1/4小匙
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9N f1gP1j.T0n1~~dX 【做  法】 ^R?$`#Zf'@yl G

S:r`o&ME 1.蕃茄放入滾沸的水中汆燙,去皮後切丁備用。L4O7? GkHq+n1pZ:R:p9A
0S$A&m o-KH!D9~;\:o
2.紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁;罐裝鮪魚剝碎(罐頭內湯汁保留)。$aJb w.xBOMf
J%T&V]}FG9I"ES
3.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1蕃茄丁、作法2紅蘿蔔丁、洋蔥丁以及鮪魚碎,按下煮飯鍵煮至熟。
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&V5?&gu7AUgy._5R 4.待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻,撒上少許蔥花即可。
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