HPPD 2009-10-13 09:04
西洋菜瘦肉湯
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-051.jpg[/img] G
T0X$yh
-S0H M2G-E+`
【材 料】
aI2sp"{ M/j
8_] v
h'IxK[1u3c
西洋菜 200公克 (Z4R _
|4u1a
豬腱 200公克 ,R_-wa9tM i
蜜棗 2顆
8[6Y#] z;N[a
廣陳皮 3公分段
;Rs!@
\m#O [%D+X
薑片 20公克 xGG7KK
B b
水 600㏄ !Y6UJv9le(I
Y uG-h
X] K H
【調 味 料】 "M3y5TV&yO d7T2E!c
a_5y#cQG?:N F
鹽 1小匙
$g I&V0P#Q z(i
.fP:D4Te.w
【做 法】 /G+pj@f {(} }1E L
Up*g|U/L^c%?
1.西洋菜洗淨切對半，放入滾水汆燙後撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
zsi*{3m o
B
P `/w!i c
2.豬腱放入滾水汆燙，取出待涼切大塊；蜜棗洗淨備用。4Lpo\
j*V
X:\[
z ]#]1V\ZD sS*T
3.將作法1、2的材料、廣陳皮、薑片、水和調味料，全部放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
minicang 2009-10-21 17:04
好中意飲呢個湯∼∼∼∼∼∼∼∼·