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咖哩炒麵

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy33-048b.jpg[/img]%s|
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【材　 料】
F%m%KlC6K$od|Po #wy1_`)O:[A;B
烏龍麵 250公克
7x xK+ZQ6QZN^$Q 雞腿肉 100公克
-a$|Zb8r_C 洋蔥 40公克 a*z%R3y,|0xo
青椒 20公克
ux"b*u$pMH3J/~| 紅甜椒 30公克 q:Dm6Kr~RQ,f#r.W
蒜末 1茶匙 -Kg.L/w'Uru]%O.KP/em
咖哩粉 1大匙 l
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【調 味 料】 i8F]!r,z;N(?A w
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鹽 1茶匙
!R#~$`H d)uMxB*z 糖 1/2茶 z Sp \6~`?.d+a

.h"Kh;e$Cp;l{ 【做　 法】 A|hKnK

.liJ(s%E@ 1.雞腿肉烤過切條；洋蔥切末；青椒、紅甜椒切絲，備用。
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Y0q)bw5^%_ 2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的洋蔥末，以小火炒至棕色後，加入咖哩粉炒2分鐘。0`B:VN5P&\%j:y$y?

#rbXN;Z4M/p 3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘，加入烏龍麵及所有調味料，以中火炒3分鐘，加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

好像還蠻清爽的喔~~