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巧克力香蕉塔

[IMG]http://i130.photobucket.com/albums/p255/xiansa/09101513557c763923a0e66a15.jpg[/IMG]FIw7[j;p7AgQH
【材　料】 %AX?.TJ,R+?
原味塔皮  8吋1個
I vI*_ {Mh/?`yy 香蕉  1根
mqd%jWe]lj ,]se1esT,qO,R
巧克力糊：
.QT0j/d2Kn 牛奶 250公克
0ga7_7pgvOC 苦甜巧克力  125公克 ;K)kOHW$w
全蛋  125公克 Q9o9a3Me^.z3F
細砂糖  30公克
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&X0g-a&UX7dhMF5T"[c 香蕉鮮奶油：
u)ubR*s:J:K-u 香蕉泥 適量
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動物性鮮奶油  125公克
n.u;x)]e4N 細砂糖  30公克
9U&|Z t*Ab*i0]#Q 檸檬汁  適量 9U r0r$B%dh:gO]8n
蘭姆酒  少許 xC#XFRz6vZz

+DtxC_lx 裝飾：
v"K0Y,M*NVX] 苦甜巧克力 適量
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L2W t#[{.W 5VVc Adpr
  
pl%I6tM:o"Pe 【做　法】
2l/r`jJm 1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。
)t,}~/Hg&eTTt    蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。6C FNjDd+Z

/y iD:e/~~7@y6I 2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，.D?(a)Az\^D
   烘焙約20分鐘，取出放涼。
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Q.`hV3R 3 製作香蕉鮮奶油：9S\|D:J$Yd
   將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。

看起來好像好好吃喔!m_E^8n9p
而且我覺得香蕉配巧克力是天生絕配...

我口水流下來了
QKS@O V*vl#wr 趕緊...叫我爸做給我吃~~~