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巧克力香蕉塔

[IMG]http://i130.photobucket.com/albums/p255/xiansa/09101513557c763923a0e66a15.jpg[/IMG]
Uxy l C+[.G-v;{,Zz D 【材　料】
J;I m
J#t
M~&`8f 原味塔皮  8吋1個
Y0L"HM3tt5jN 香蕉  1根 "[]xIRX{
UH5u,e#om0B
巧克力糊： y[dYgO(~S
牛奶 250公克
gch5rAG 苦甜巧克力  125公克
'S/Iaw9s4Od-I$Ht~B 全蛋  125公克 8y&T&FO)b6d u
細砂糖  30公克
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香蕉鮮奶油：

E6j7{O9m 香蕉泥 適量 ,m;Nd4~,to#k4W
動物性鮮奶油  125公克 'v
L:B,Uy&b
細砂糖  30公克
']Ld"wrf"_+Q 檸檬汁  適量
(Yp6r%a+ZD 蘭姆酒  少許
f J&MZB E^tk+IfE
裝飾： (w rW d#o
苦甜巧克力 適量
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F$v _:s7E4I;V   
\:G7c b%jk 【做　法】
#UNV^P1g)uA 1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。
+q#f$s&N ?X+`    蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。
6L2M"] Y&z5geZ,l
sRhz } ^G 2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，
F `bmms$L!E    烘焙約20分鐘，取出放涼。
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3 製作香蕉鮮奶油：$Z H QEP
   將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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QB\ssSG 4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。

看起來好像好好吃喔!E-X.j4N5@9{([
而且我覺得香蕉配巧克力是天生絕配...

我口水流下來了"x7U/s\ rgQ
趕緊...叫我爸做給我吃~~~