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奶油花椰菜(簡單煮法)

奶油花椰菜
8X.pU.i:w;r [img]http://img34.imageshack.us/img34/1130/fb1253362260.jpg[/img]
e-]^o;R1x1sYS
:B7q~F2bgp [b]材　料[/b]
(a$O6D)q8eW(?? 牛乳(鮮奶)          200㏄ 約一小盒;[~1J$qF9xy
_;S
白花椰菜(椰菜花)     中型一個
rp7y O _*|5K | 奶油(牛油)          1小片 F/j/dd&Ar
乳酪(芝士片)        2片!D.Z+q~U:w2|

7?U!b2} w5h^ [b]調味料[/b] H#yeP@Ftk5M]
鹽  或 糖 少許 (有2種味吃法，喜歡甜吃可放糖，吃咸可放鹽)
-pp)I\mT e 胡椒粉    少許@&aoi7m
u2b]%Xy9Ixn#k8p
[b]做　法[/b] ,i D-V&ca-\~q
1. 白花椰菜洗淨切小朵，放入沸水中汆燙備用。d&x+kJ&R
2. 熱鍋後調至細火，加入奶油至融化後，倒入鮮奶與所有調味料，中火煮沸。"Y2^ v7Ky0i$RO
3. 於作法2的鍋中續加入白花椰菜，鮮奶炒至入味後，快乾身時加入乳酪片拌勻熄火。^,Un4z(r
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備註：&x `_Q9~5o3i

P0G9z c,Cf*yN1s9W 其作法也可用微波爐Y~7x+D/MRm!O
它和論壇其他兩個作法差不多，大家不妨參考一下
`GHI?(K +I,Z B K {8kc
起司奶油花椰菜 微波爐作法  
V:m%V-iZ [url]http://ds-hk.net/thread-91874-1-1.html[/url]
6D1]iLX2UA+`.k
E R 豆漿焗烤花椰菜
t;@"t0r9v [url]http://ds-hk.net/thread-39498-1-1.html[/url]

不錯·、∼∼∼學習·∼∼∼∼∼∼∼∼∼

做法確實是蠻簡單的
Mb+a
T;UZ|*w+{ 改天有空再來做做看

可以加多一點起司會很好吃喔!!

奶油(牛油)和乳酪(芝士片)  都可隨 閣下喜好加多少  ((胖了~別怪我 XD:_ SY!P@nns6s8T~?
建議大家用低脂的  味道會淡些
6wn U0N ^ uhK'k A-fg4e2Gc7_9z-f0x
如果發現煮到最後，牛乳(鮮奶)仍然未收乾剩下很少，可用粟粉(玉米粉)打茨，最後放乳酪(芝士片) 拌勻。;C8`U9n7I-G%F4a

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M6pH5hU 祝大家成功 ##479#