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小毛球 2009-10-20 23:43

奶油花椰菜(簡單煮法)

奶油花椰菜#ng/H.G yq9q#w)h
[img]http://img34.imageshack.us/img34/1130/fb1253362260.jpg[/img]
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o ^.Q ?] [b]材 料[/b].U)_'RFS#g
牛乳(鮮奶)          200㏄ 約一小盒
f5m1xFij7b 白花椰菜(椰菜花)     中型一個+rH/O5McA
奶油(牛油)          1小片
cazO8V6U/G 乳酪(芝士片)        2片7u,iPQr7OFY

`JCvrU#t [b]調味料[/b] H g d.f)j(B*_K }
鹽  或 糖 少許 (有2種味吃法,喜歡甜吃可放糖,吃咸可放鹽)*e LoQ*x$n1K
胡椒粉    少許(HO1P tt9w V-V
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[b]做 法[/b] !j)yUfK q~
1. 白花椰菜洗淨切小朵,放入沸水中汆燙備用。
){QF5e _ 2. 熱鍋後調至細火,加入奶油至融化後,倒入鮮奶與所有調味料,中火煮沸。"KNG.@$X%v'@Vjw
3. 於作法2的鍋中續加入白花椰菜,鮮奶炒至入味後,快乾身時加入乳酪片拌勻熄火。-m6z0MUi"]X&y
dS4a8oKn3Z9A
備註:s/V)]q!O7|dX

^?sI6J/cl 其作法也可用微波爐3ur-kw2f k
它和論壇其他兩個作法差不多,大家不妨參考一下
$^Z-c#Ap0}f-j _!CK?5E[
起司奶油花椰菜 微波爐作法  Zq:O.e%X5Gq
[url]http://ds-hk.net/thread-91874-1-1.html[/url]
l7Z6r+^? 豆漿焗烤花椰菜
+x0j1D1P*r [url]http://ds-hk.net/thread-39498-1-1.html[/url]

minicang 2009-10-21 15:31

不錯·、∼∼∼學習·∼∼∼∼∼∼∼∼∼

楓羽 2009-11-6 11:38

做法確實是蠻簡單的
JhH)o {)P:Ye\5} 改天有空再來做做看

smith1982 2009-11-8 09:39

可以加多一點起司會很好吃喔!!

小毛球 2009-12-13 14:52

奶油(牛油)和乳酪(芝士片)  都可隨 閣下喜好加多少  ((胖了~別怪我 XD
O'Z u%Cz-PC:b 建議大家用低脂的  味道會淡些
] i0_9t LG]!M[
G7qv _H4GH 如果發現煮到最後,牛乳(鮮奶)仍然未收乾剩下很少,可用粟粉(玉米粉)打茨,最後放乳酪(芝士片) 拌勻。P$C\@I l ?

-tH Q f3~1K7I 祝大家成功 ##479#
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