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2006-8-31 13:36

魔鬼蛋..XD

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(VB{wbn9x ne0Aekn5z6R
材料 3h qF4\?K
}0APui2J
12 隻
$Y$g4]c(` \H KI4^0^]k'W
沙津醬 (Mayannoise)
+HW,q+z#S?j 3 湯匙%dwpP \
6r_-w'OIp(yXH
鮮忌廉
z$AS4k*Pm(N4g [}Bw 3 湯匙
DFM#T?4l? v
Du%w3G ~LJ 芥辣粉
1A \VG1f1}R2V 半茶匙 op1t5`IllR c
S9Pa&`HU?sr@
胡椒粉\+U-C_^`sa
少許
[,L tI{9|Ul$q |"j.R+BM
裝飾 +xKVsw7w
裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許 t4e+P v%@1U h!O
用具
W5SBgl5O L 米字擠咀、擠袋  
l ];L8^%o 製作過程 P@Cbgq#L
1.  蛋煮至全熟,去殼,直切開二,用匙取出蛋黃弄碎。
^1I7m.Jp8@ x ~0lLD*F5Kg}:B
'R%q#C%n{X
2.  加入所有其他材料入蛋黃,拌勻,入擠袋,將蛋黃擠入蛋白中,加喜愛食品作裝飾。Hc'G.P cn[ZB
jAUF.eM'p-w$lE
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貼士  "Pw1t6a3c~4X$N
1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。
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