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魔鬼蛋..XD

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E:a6c1U&x-M bn 材料
D7H!G Re 蛋-ln.hO:D@y
12 隻Gw;^&Bw(G/B]

^%x5O[ce3X 沙津醬 (Mayannoise)fDOk1I&[
3 湯匙fPYz)U$P&Z:~#zR
qKOo$f/j;p,rT
鮮忌廉
8V(Vp/zx 3 湯匙Vb qi,O%v
q3Gq4i%W3}R
芥辣粉
1^d3D&v+M]/A6s 半茶匙jj l_ ~ZQ

\,em{/L(}U;Fr/p 胡椒粉
v[*r(mFM 少許'}!H#|*Z,@q

(c5W9A)ViP7a[L:I 裝飾
8f&gqsE:PMz1P 裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許
9t&JO?Q q 用具
%_2Dr,Gc 米字擠咀、擠袋 　
D-o'W]S}k Z 製作過程 m9JkE|4S}R
1.  蛋煮至全熟，去殼，直切開二，用匙取出蛋黃弄碎。
7c~ }A&H2rU
MtlC$Dx.TW`~v Yr
CJR q_4|;R}j 2.  加入所有其他材料入蛋黃，拌勻，入擠袋，將蛋黃擠入蛋白中，加喜愛食品作裝飾。c)K8vP @J o8mj#\t0~
"D#]@"Kk/{$WP Z$L

)?6uV;v;p8G:W 貼士  
T7T%FfYq7eua%RD 1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。