查看完整版本: 韓式涼拌飯

puisan 2010-2-9 18:28

韓式涼拌飯

材料及份量:
zz;er,I!i8|4uD 熟雞肉（切絲） 適量
AX!j:K!pPB#n8]6AV'^ 冬菇（浸軟切絲） 適量O$o&w"\1M j/o*P
甘筍（切絲） 適量!eZr hr]4`V5}F~
溫室青瓜（切絲） 適量
d\h$Z,WM 豆腐乾（切條） 適量8}.Q+c.x(xS:_c9y
泡菜（按個人口味加入） 適量 (PME8{vp5o*L _ `
雞蛋 1隻a/J ZF4B+c*x
白飯 1碗*~4\6LXvs

Hy g%d)X'[g *以上材料份量按個人口味而定%} @8sJ*urj

0Dur*z'via
SKaI$_*J0Z 調味料:c!{0UE6F
韓式辣醬（拌飯用） 適量(N$T4F7j~A
豉油（煎冬菇用） 適量
S#}6^,a1J0DOD
O H'zeN{ 製法:
HW6zl5^R'@
8G z#\!s!\%z 1. 將所有材料切絲及切條。
;ju3b(va*M^yY z 2. 冬菇加少許糖及豉油煎。H@c VR3F
3. 把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。
!e[7[~$EuhU 4. 豆腐乾煎香。&u%?iuJo
5. 把所有材料放在白飯上。
n#pZ9`W1Y7z]s 6. 把雞蛋放在材料上然後加入韓式辣醬 。 x7ZsH*t4Z
7. 食用前將所有材料及白飯拌勻，即成 。3|$q H)U(J@~L|U(?

g3v sG9bb6Vf J 小貼士 ：
kz4X'o!c$G m2c*jC?
m gX&Dfj 1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久，因兩者都可生食。
)J"v8Yuy 2. 飯一定要加入韓式辣醬，將材料全部拌勻。(q2m)vs},v
3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。

vincy100 2010-2-12 22:21

辣的我不能吃...

小毛球 2010-2-20 13:29

韓式涼拌飯很好味喔
NQ~9z#T#w6w 最喜歡那些配菜小食……大豆芽菜…… :92:
頁: [1]
查看完整版本: 韓式涼拌飯