查看完整版本: 希臘雪球

希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]
5`6[ol,T n+C
;cUYx)I sDs 【材　 料】
_+N,yYM|9_'m!?Yt A.奶油         471公克7bUP
Nq7Oye
(l,t1E0x
rj(V|l
糖粉         118公克3J"AbD"c ~

&^,W"F+j JNP!Lg[ 蛋黃         39公克!?_(gmk2_6aLN Wc
2`9Z6P&g[^3w8f
威士忌         29公克
{%^q W!j+y d/Q APfj+bIbZ#Gg8?D
中筋麵粉         589公克k4i W'_?i+x;cQ

m w*\a'Bf7z 泡打粉         18公克
Fqr,U7Md
+fYzLk
|O!y 核桃碎粒         236公克
0p"G&p{!r h:C7b{(n[3T d'hwC`J#x
B.糖粉         適量
"z,F#n w;? ],~a,^D,r#s
【做　 法】$cfO$dZhn*gv@i
1.將所有材料A混合扮成糰。
jp] U x6u'Og C-K-Grkv
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。.W-G7N8l*i5PD}:u7{
-k K_Q\C
3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
)w\[eH/i
G%|[ /Z Wq.g O5Ic
4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
)d#f@:ph PMw 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...*nQ|8a.NX6NZ)G
餅餅會變得好硬的...
.sl1\"v.S:}"rol 要咬好耐的

還以為是冰淇淋
(G3K
i.H b? 好像核桃酥……