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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]Nl,S)h$? Nj

a+FV}n {^_ 【材　 料】%Qfva9SR,W4e
A.奶油         471公克U
i(R"XI ~:i3e

;h8W'eEG;bK.E 糖粉         118公克
4~N"Qll:_ 6k*Ug)oll
蛋黃         39公克5~.qxV;hpRI

+E5y5Nd9s4A 威士忌         29公克'p g h-D,HO9u

4H(x;Y5K8aT!h@,G 中筋麵粉         589公克]$u3hG[eU
8k8Sk*c#H!G/}K0~?
泡打粉         18公克 M8?A._C"R/N3j
ZWF#pCSU5D
核桃碎粒         236公克
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B.糖粉         適量
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8Wwx\P7e&z 【做　 法】^&\(`H/z[C
1.將所有材料A混合扮成糰。
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2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
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KkO t!\OY#F 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
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t4e"f ^ v3m M r:}wv H'Cn
4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 .... _[!N+Xn8K(b
佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...
p4\b!Ir^t@ 餅餅會變得好硬的... qr}n]5D5O
要咬好耐的

還以為是冰淇淋
|8r4g6Jw*J 好像核桃酥……